Έγινε γνωστός μέσα από το Masterchef, του οποίου αναδείχθηκε μεγάλος νικητής το 2019. Από σήμερα ξαναμπαίνει στα σπίτια μας μέσα από το Star συμμετέχοντας σε μια νέα εκπομπή που συνδυάζει το κέφι μιας υπέροχης ανδροπαρέας με τις ανατρεπτικές μαγειρικές κόντρες. Λίγο πριν την πρεμιέρα του “Cook Beef” το youfly.com αναζήτησε τον σεφ Μανώλη Σαρρή, ο οποίος, σε μία αποκλειστική συνέντευξη, μάς δίνει spoiler για τη νέα εκπομπή του Star και όλα όσα έχουν ετοιμάσει για το τηλεοπτικό κοινό.
Έτοιμος να δοκιμαστεί σ’ ένα ανατρεπτικό challenge με επίκεντρο το φαγητό είναι ο Μανώλης Σαρρής, φέρνοντας όπως θα πει στο youfly.com κάθε Σάββατο απόγευμα μια ευχάριστη νότα μέσω της μαγειρικής. Ο νεαρός σεφ με καταγωγή από το νησί της Πάρου που κέρδισε στον τελικό του Masterchef 3 τη Σπυριδούλα Καραμπουτάκη μιλά ακόμη στο youfly.com για το πόσο τον βοήθησε επαγγελματικά ο διαγωνισμός μαγειρικής του Star. Ακόμη, προβλέπει τους φετινούς δύο φιναλίστ και αποκαλύπτει αν θα τον ξαναδούμε και πάλι στην κουζίνα του ριάλιτι μαγειρικής.
Τι σας έκανε να πείτε ναι στην πρόταση του Star;
Είναι διαφορετικό πρότζεκτ απ’ ότι τα συνηθισμένα που δείχνουν μόνο συνταγές. Επιπλέον, έχει να κάνει με το γεγονός ότι είμαστε μια παρέα και περνάμε καλά. Έχουμε πολλά εξωτερικά γυρίσματα με διάφορα activities και μέσα απ’ αυτή τη διαδικασία υπάρχει ένα παιχνίδι παραπάνω μεταξύ μας.
Οι παρέες θεωρείτε ότι κάνουν επιτυχίες;
Πιστεύω ότι ο κόσμος μπορεί να ταυτιστεί μ’ ένα γκρουπ ατόμων. Αυτό νομίζω κερδίζει. Επίσης, μια παρέα βγάζει πάντα κάτι ευχάριστο.
Με ποιον από τους συμμετέχοντες γνωρίζεστε καλύτερα και ποιον γνωρίσατε τώρα;
Με το Νίκο Θωμά δουλεύουμε μαζί 1,5 χρόνο και συνεργαζόμαστε πολύ καλά. Με τα υπόλοιπα παιδιά γνωριζόμαστε πολύ καλά και τα έχουμε πει πολλές φορές.
Πέντε άνδρες μήπως τελικά είναι πολλοί σε μια εκπομπή; Δεν έχουμε συνηθίσει σε τόσο πολυπληθείς συνθέσεις εκπομπών στην πρώτη γραμμή.
Προφανώς ο καθένας έχει ένα ρόλο. Ο Νίκος Θωμάς είναι ο αρχηγός και λόγω εμπειρίας αναμφίβολα. Οι υπόλοιποι είμαστε τα μαγειρικά του παιδιά. Είμαστε ωραία παρέα και δεν καλύπτει ο ένας τον άλλον.
Ο Μανώλης Σαρρής αποκαλύπτει στη συνέντευξη τί είναι το Cook Beef
Τι είδους challenge θα βλέπουμε μέσα από το Cookbeef που κάνει πρεμιέρα σήμερα;
Τα challenges, οι μαγειρικές κόντρες επί της ουσίας δεν έχουν κανένα σκοπό. Δεν κερδίζει κανείς τίποτα. Θέλουμε να βγαίνει γέλιο και να περάσουμε και εμείς και οι τηλεθεατές καλά.
Θα δούμε και καλεσμένους στην εκπομπή;
Δουλεύει η παραγωγή πάνω σε αυτό.
Η μαγειρική θέλει τρέλα;
Θα έλεγα μεράκι πιο πολύ.
Στόχος της εκπομπής είναι να περάσει ο τηλεθεατής καλά;
Δεν είναι πάντως αμιγώς μαγειρικός, να δώσουμε απλά μόνο μία συνταγή. Θέλουμε οι τηλεθεατές Σάββατο απόγευμα να καθίσουν και να δουν κάτι ενδιαφέρον και διασκεδαστικό. Να δώσουμε τηλεοπτικά μια ευχάριστη νότα μέσω της μαγειρικής.
Είναι ζητούμενο στην εποχή που διανύουμε οι οικονομικές συνταγές;
Σαφώς. Και εμείς προσπαθούμε να δουλεύουμε με υλικά που δεν είναι δυσεύρετα ούτε κοστίζουν 150 ευρώ το κιλό! Θέλουμε να παίρνουμε μία ωραία φθηνή πρώτη ύλη και να την κάνουμε πιο ενδιαφέρουσα με τις τεχνικές που ξέρουμε.
Ο Μανώλης Σαρρής για τον νικητή του Masterchef 5
Βλέπετε Master chef. Θυμίζει κάτι από το Masterchef 2, το οποίο και κερδίσατε;
Το παρακολουθώ, έχω μια εικόνα. Θυμίζει γιατί είναι το ίδιο κόνσεπτ αλλά σίγουρα είναι διαφορετικό κάθε χρονιά. Αλλιώς πώς θα κεντρίσει το ενδιαφέρον των τηλεθεατών.
Φέτος θεωρείτε ότι είναι πιο διαβασμένοι οι παίκτες;
Πηγαίνουν πιο διαβασμένοι γιατί έχουν δει περισσότερο υλικό για να προετοιμαστούν.
«Θέλω στον τελικό να δω τον Τζιοβάνι και τη Μαργαρίτα»
Ποιοι πιστεύετε οδηγούνται στον τελικό, ποιοι θα ξεχωρίσουν;
Θέλω στον τελικό να δω τον Τζιοβάνι και τη Μαργαρίτα. Είναι και μαγειρικά και σαν χαρακτήρες οι καλύτεροι. Όπως και ο Παύλος ξεχωρίζει αν και είναι ερασιτέχνης. Δεν ξέρω αν θα τα καταφέρει να φθάσει όμως στην τελική φάση. Μακάρι γιατί έχει τρομερή μαγειρική αντίληψη.
Και νικητή ποιον θα βλέπατε;
Και οι δύο το αξίζουν. Η Μαργαρίτα έχει το ταλέντο, την παρόρμηση και το χέρι. Ο Τζιοβάνι είναι πιο δουλεμένος μαγειρικά.
Δύο χρόνια μετά τι είναι αυτό που αποτιμάτε από τη συμμετοχή σας και τη νίκη σας στο Masterchef;
Με βοήθησε πάρα πολύ να μπω στο μαγειρικό κύκλο της Αθήνας, γιατί εργαζόμουν στο εξωτερικό. Και μέσω του Masterchef 5 βρήκα μια πάρα πολύ καλή δουλειά στο Simul μαζί με το Νίκο Θωμά. Είμαι κερδισμένος επαγγελματικά και τα πράγματα μέχρι στιγμής πάνε πολύ καλά.
Θα σας δούμε φέτος στο Masterchef 5;
Δεν μπορώ ν’ αποκαλύψω λεπτομέρειες αλλά υπάρχει μία περίπτωση να με δείτε.
Αυτή ήταν η αποκλειστική συνέντευξη που έδωσε ο Μανώλης Σαρρής στο Youfly.com λίγο πριν την πρεμιέρα του Cook Beef. Μείνετε συντονισμένοι για περισσότερα!
Δείτε επίσης:
- Cook Beef: Τα πάντα για τη νέα εκπομπή του STAR με 5 MasterChefs!
- MasterChef 5: Η σκληρή αποχώρηση και το εισιτήριο για τη δεκάδα
Εάν επιθυμείτε να σχολιάσετε το παραπάνω άρθρο ή οτιδήποτε άλλο στο Youfly, επισκεφτείτε τη σελίδα μας στο Facebook ή στείλτε μας μήνυμα στο Twitter. Για φωτογραφικό υλικό και ιστορίες, μεταβείτε στο Instagram μας.
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά, με ενεργό σύνδεσμο (link) Youfly.com.
